６年生調理実習
6年生の家庭科は「くふうしよう おいしい食事」ということで、小学校での食生活に関する学習のまとめをしています。「学校給食充実・食育支援事業」との共催の事業にもなっており、昨日は6年3組、来週月曜、火曜には2組、1組が衣生活の学習でつくったマイエプロンをつけての調理実習です。今回は、子どもたち自身が①自分の力でつくることができる②地元産の食材を使う③苦手な人でも食べることができるという三つの点を大切にして、「おかず」を決め、調理法を考え、実習計画をたてました。どの班も工夫を凝らしたメニューで、一人ひとりが手際よく調理していました。味見もさせてもらいましたが、とてもおいしかったです。さすが6年生です。
